1/30 fri

あんなに心配した娘のインフルエンザも、翌朝38.7℃に上がったくらいでお終い。その後は熱もなく、食欲旺盛です。本人は今週一週間外にも出れず、暇で暇でしょうがなかったようです。おかげ様で私もうつることなく、おまけにお弁当も作らなくてよくて、とっても助かりました。
そして今日までの3日間行われた展示会も無事終了。やっと落ち着いた今夜は、遅ればせながらハグ オー ワーの新年会で乾杯です。ショウケースごと自由が丘の江戸寿司さんに来ていただき、ハグのショップがお寿司屋さんに早変わり。
トロ、いくら、アワビ、えんがわ〜、ヒ〜イ贅沢三昧!! 毛蟹もあるし、私の好きな貝も沢山です。信じられないけれど、残念ながらスタッフの中にはお寿司が食べられない子が二人。その子達は、かっぱ巻きをひたすらオーダーしてました。
動けなくなるほどお腹いっぱいになった後は、待ちに待った恒例ビンゴゲームです。景品のメインには花岡さんの器。ほぼ全員のスタッフに景品が当たるという豪華スペシャル企画です。ジャンケン、くじ運、ゲームに弱い私の分は、娘が見事に欲しかった器をゲットしてくれました。やる〜う。スタッフもみんなも大喜びです。
花岡さん、素敵な器をどうも有難うございました。大切に使わせていただきます。スタッフ一同、心から感謝します。有難うございましたぁ!!

1/26 mon
昨夜は京都からの帰りが遅かったにもかかわらず、昨日までの浮かれモードから一気に現実に戻りました。いくら遅く帰ってこようと、いくら遅く寝ようと、朝はいつも一緒。お弁当の為の早起き生活です。
今日は純和風弁当。お魚とだし巻き玉子にほうれん草の胡麻和え、そして煮物。ご飯は、発芽米、黒米、赤米、黒豆、たかきび、はと麦など食物繊維がたっぷり入った十八穀ご飯です。
学校から帰ってきた娘のお弁当箱は空っぽ。食欲も旺盛。けど、「ちょっとだるい...」ですって。
京都が少しハードだったかなぁと後悔しつつ、早いにこしたことがないので、強制的に病院に連れて行きました。熱は36.7℃の微熱。お医者さんはインフルエンザの検査をしてみるけど、結果は出ないかもなぁと言いました。でもその後、「出ちゃった、森さん。そっちの出口からそっと帰ってね、お大事に〜。」ですって。ガビ〜ン!! 最悪。
去年は受験生だから、念には念をと私まで2回も予防接種したけれど、今年は全く警戒していなかった...。今夜から娘を隔離し、加湿器ガンガン、洗濯物を部屋にブラブラ。マスクは必需品です。次は一番近い私にくる!? 展示会とカタログ撮影を目前にして、今は絶対困るぅ〜。

1/25 sun

折角の京都、昨日の分を挽回する為に、早起きしてみんなをあおり、朝9時に北野天満宮へ向かいました。
なぜか昨日のノリで、ちんねんさん達とここで待ち合わせをすることになり、京都散策に付き合ってもらうことになりました。
今日はラッキーなことに、縁日のある25日。両脇には沢山の露店が並んでいます。
北野天満宮には、菅原道真公がことのほか梅を愛したことに因んで、約2万坪の境内に50種程ある2千本の梅が植えられているそうです。
外はキーンと寒くてまだつぼみだけど、そろそろ春を告げるかのような趣でした。梅宛は2月初旬から公開されているというから、その時期は相当の見ごたえがありそうです。
白梅の下の石の臥牛像では、みんな牛の頭をこすりこすり。牛さん、かなりの人気者です。今は受験シーズン真っ只中だから、きっと受験生や家族の参拝も多かったのでしょう。面白いことに、若い子は頭を触り、お年寄りは腰や足を撫でる...。年齢別に願い事も異なるようです。
しっかりお願いした後は、楽しみにしていた宝物探し。そばちょこ、豆皿などなど、また新しい素敵な出会いがありました。お店のおじさんと値段交渉をして、嬉しいおまけもつけてもらいました。
毎月25日に、縁日があるなんて羨ましい限り。また次回、どんな出合いがあるかとても楽しみです。
その後は、錦市場にある有次さんにご挨拶。ちんねんさんの料理道具はすべて有次のものです。私は、お弁当作りでものすごく出番の多い、行平鍋の小さいサイズを一つ購入しました。イノダコーヒーでサンドウィッチも食べたし、作家物の器屋さんにも行けたし、それこそ肝心の知人の結婚パーティは夜1時間ほどお邪魔しただけで、今回は短い滞在にもかかわらず、ものすごいかけ足で充分に欲張った京都の旅でした。そして滞在一日でも楽しめることを知ってしまい、味を占めてしまいそうな、そんな旅でもありました。

1/24 sat

夕方の新幹線で京都にやって来ました。明日、知人の結婚パーティがあるので、家族でちょっぴり旅行気分です。
月曜日は、娘は学校、私たちは仕事があるので、一泊二日というタイトなスケジュールですが、それでも朝早起きして出かければ、土曜日だけでも充分回れる、とそんな予定でいました。
ところが...。土曜に娘の英検があることを、つい昨日知った私。なんだよ〜、土曜日はホテルで寝るだけ?それって悲しすぎる。折角の京都、やっぱり旬の食は外せません。すかさず「ちんねん」さんに電話をして、夜ご飯をお願いしました。
ところが、 肉食動物が来ると伝えたら、いきなり一品目からドッカ〜ンと巨大なかたまり! 娘と夫の為に、メニューにはないハンバーグを作ってくれたのです。育ち盛りの娘は、直径約20cm弱のハンバーグを白いご飯と一緒に幸せそうに頬張っていました。
その後は、シンプルに炭火焼のかぶをお塩でいただき、ほっくほくの甘いえび芋、そしてすっぽんエキスのコラーゲンたっぷりの野菜鍋などなど。すでにハンバーグでお腹一杯でしたが、美味しいものはなぜか入る、ということで今日も体重増加です。

1/23 fri
今日のお弁当にも、もちろんコロッケが入ります。
それにオクラ豚肉巻き、キュウリの塩もみ、ご飯は菜っ葉飯に卵をのせて。
とりあえず、今週のお弁当生活は無事終了致しました〜。

1/22 thu

新じゃががたまらなく美味しい!!
昨日は、茹でたほくほくの新じゃがに塩もふらず、丸ごと1個いただき、今日は残りでコロッケを作りました。衣をつける前の段階でも軟らかくって甘くって充分いける。それだけパクパクつまんでたら、実際コロッケになったのはかなり少なくなってしまいました...。
うちのお犬さんたちは、基本的にキッチン立入禁止でしたが、意標をついた行動をとる誰かさんと違って、台の上の物をいたずらしたりしないので、この2匹は最近キッチンへの出入りが許可されました。
なので、私が料理している間は、常にキッチンにいるようになってしまい、油が飛び散って危ないにも係わらず、何かきっとくれるだろうと、じーっと健気に待っています。さすがに揚げたてコロッケは熱いし玉ねぎ入りだから、これはダメよ。付け合せのキュウリでゴメンして。うさぎのようにポリポリかじって、なんとなく満足してくれたようです。

1/19 mon

今日は料理研究家の藤井恵先生のスタジオにおじゃましました。
広〜いスペースに無駄な物が一切ない、家具もテーブルとイスだけのシンプルな空間にうっとり。台の上には、何も物がのっていない。きれいに片付けられた真っ白いキッチンに大きなため息です。
さっきまでいたうちのキッチンは何??調味料や洗い物がどっさりあるは。おまけに犬の餌と薬まであるし。調理台の上にのっている物が、どう考えてもすべて扉の中に収納できると思えないし。一体どうしたらいいの?とにかく帰ってひたすら片付け。手を付けていない瓶物や、紅茶、缶物が出てくる出てくる。今年こそ、家中の収納を徹底して生活しやすい家を作ろう!!

1/17 sat
面白いことに、娘も同じような夢を見ていました。
前に住んでいた家が今現在空き家で、そこに娘が忘れ物を取りに行ったら、モリラと猿が2匹で生活していたって。「モリラ久しぶり〜、どうやって生きてたの?」って聞いたら、「水飲んでた〜」って答えたそうです(笑)それはそうと、あんなに世話をしたのに、私には夢にすら出てきてくれません...。

先日オフィスに、 取扱い注意のシールが貼られた大きなダンボールが届きました。
送り主は、陶芸家の花岡さんではありませんか!! そういえば、昨年の暮れに、「新年会用のビンゴゲームの景品用意します!」と嬉しいメールが。予想的中!! わぁ〜い、ビンゴの景品だぁ
しかもこんなに沢山。いやいや、これはビンゴの景品には贅沢すぎる。素人の私から見たら、どこからどう見ても立派な作品。それが何かの理由ではじかれてしまった器たち。これはもう責任を持って引き取り、大切に愛情を注いで使わせていただきます。ちなみに前回のビンゴゲームは、花岡さんにいただいた器のおかげか、出席率はほぼ100%でしたぁ(笑)

1/16 fri
変な夢で目が覚めました。
家でグレともぐたんと遊んでいたら、私以外誰もいないのに、向こうでガサガサッと音が...。そしたら、アプリコットのトイプードルがトボトボ歩いて来るではありませんか。あれ!? 何だか見たことあるかも...。実は一ヶ月前に衝動買いしたまんま、忘れていたみたい。そのワンコは水だけ飲んで生きてたのです。よく
洋服を買って袋に入れたまま何日か出さなかったりってことがあるので、一瞬夢か現実か分からず、5時にピクッと起きてしまいました。夢であってホッと胸を撫で下ろしました。
そんなこんなで、早くからかぼちゃを煮てみたりしました。今日のお弁当は、餃子とかぼちゃ、ほうれん草のお浸し、ゆで卵、チキンとトマトとしめじのケチャップ炒めです。炊きたてご飯にはかつお昆布をのせました。

1/14 wed

広島から知人のお土産です。
大きくって新鮮な生牡蠣が沢山届きました。これはスゴイ!!私の大好物の生牡蠣〜
残念ながら、うちの家族の中にこの興奮を分かち合える人はおらず、私一人でいただくことになります。「新鮮なうちはぜひ生で」と言われ、まずは本日一人で5つも平らげました。塩ポン酢がなかなかの相性です。

1/13 tue
お弁当用にと、昨日中華街でお持ち帰りした春巻きも揚げたてが美味しいよねーなんて、結局その日のうちにみんなで平らげてしまいました。
なので、ゴージャスになるはずのお弁当のおかずは、残念ながらいつも通り。和風鮭弁当です...。

1/12 mon

昨日、本屋さんで横浜特集の記事を見つけて、今日の予定がすぐに決まりました。
友達3人で横浜散歩です。帰りは中華街で美味しいものを食べて帰るというお約束のコース。
まずは、石川町駅から商店街を抜けて、急な坂道を登り、外国人墓地の方へ。その先には、イギリス館や山手資料館、山手111番館など文明開化時代の西洋文化が漂う洋館が立ち並んでいます。
中に入ってみると、床、ドア、タイルといいレトロなデザインがとっても素敵。ビール、マッチ、乗合馬車、ガス灯、アイス、オルガン、石鹸、電話などの西洋文化が、日本で一番に伝えられた横浜は、異国情緒あふれるとっても魅力的なところでした。

1/11 sun

娘と吉祥寺に行ってきました。
新しいお店が次々とオープンして、ここ何年かで吉祥寺の街並みもずいぶん変わったような気がします。決して気取ってる街でもないし、自分が住んでもいないのに、
落ち着くのはなぜでしょう?ふらっと立ち寄っておしゃべり出来る場所があるからかな。
今日は「4匹のねこ」の看板犬ギュルが気になって、ちょっと寄ってみました。私が行った夕方の時間は、毎日向いのお店の人がおやつをくれる時間のようで、私のことはほんとにどーでもいいようでした(笑) 確かに、おやつが大事よね...。
今日はギュルの大好きなパンの手土産もなく、全く相手にされなかったので、お花を買っておとなしく帰りました。アネモネ、ヒヤシンス、ポピーなど春の花はやっぱりかわいいなぁ〜。

1/7 tue
今日から娘の学校がスタート。お弁当生活が再び始まりました。
おかずは煮物と豚肉でほうれん草を巻いたもの、それとソーセージ。鶏肉とごぼうを甘く煮てまぜご飯にしました。
この間、Hey! Say!JUMPのコンサートに行って大興奮した娘は、あの日から浮かれっぱなしで、折角作ったお弁当も危うく忘れそうになる始末。 コンサートの席がものすごくいい場所で、目が合っちゃったとか、手を振ってもらったとか(こう言ってる人が何人もいると思いますが)で、夜もにやけて寝付けずに朝寝坊です。実は私も付き添ってコンサートに行ったのですが、恥ずかしながら20年近く前の光GENJIのコンサート以来で、久々に黄色い声援を聞いてちょっぴりドキドキしました。最初のうちは冷静に腕を組んで見ていたものの、そのうち一生懸命踊る若者の姿を見て、思わず「山田くん、知念く〜ん」と手を思いっきり振っている自分がいました。はははぁ、20年前に戻りたいです。

1/4 sun

思い切って窓を全開。
外の澄んだ空気を吸いながら、朝のゆず風呂に入りました。勿体ないほどザッブ〜ンと勢いよく溢れるお湯に、ゆずをポコポコ浮かべて、暫くの間ボーッ。口が隠れるまで浸かると、一瞬時が止まったかのようです。そのうち湯気の中で、ゆっくりと眠気が覚めてきました。東京じゃ、こんなこと出来ないなぁ...。
朝ご飯の後は、正月遊びを楽しみました。
凧揚げやけん玉、羽根つき、駒など昔懐かしい遊びがあります。私はひょっとこの福笑いに挑戦。これが簡単となめてかかったら大間違い。お多福と違って、目も眉毛も左右異なっているので、見分けがつかないっ。あ〜あ、このあり様です。もっとちゃんと見てからやればよかった。稜々よく私のを見ていた父は、やっぱり完璧な腕前でした。そして娘のもまずまずの出来。
そして最後に書き初めをしました。
父は、迷わずに「幸せな日々」と柔軟な筆致でささっと仕上げます。母は何年ぶりだろ...なんて書こう...と随分考え、そして出来たのが「日々一生と」。私は素直に「犬も人も皆元気に」と今の気持ちを書きました(笑)あと、昨年に引き続き「犬と弁当」の生活がまた始動すると思い、もう一筆。
明日からは大人は仕事始め。夕方には両親は寒〜い冬景色の秋田へ、私達は犬の待つ東京へ戻ります。さぁ、今年も頑張ろう!!

1/3 sat

お正月は、雲ひとつないスパッと晴れた冬の青空です。
近所の公園では、凧揚げをする家族やジョギングをする人、サッカーをする子供たちが沢山いました。
今日は昼から両親と共に、家族みんなで一泊旅行に出掛けるというのに、家では父がヒヤシンスや千両の花をのん気にデッサンし始めたり、かと思うと、グースカ寝ているヤツもいるし...。私は不在中に犬のお世話をお願いするので、餌とか薬などなど色んな準備で朝から大忙しです。
昼過ぎ、東京からあっという間のたった1時間で、楽しみにしていた初の軽井沢に到着しました。
空気がキーンとして、やっぱり東京より寒く、昨日はちらっと雪が降ったそうです。長野と群馬県の境にそびえる標高約2500mの浅間山が青空にくっきりと映えていました。天気がよくて本当によかった〜。
今回の旅行は、宿で温泉に浸かってゆっくりした時間を過ごし、私と母はエステ、夜はみんなで星のプライベートエコツアーに参加する予定です。と言いながらも、欲張ったスケジュールを組んでしまった為に、結構ハードな一日となりました...。
楽しみにしていた夕食は、写真を載せきれない程の献立。
まずは先付けに冬ねぎの豆腐、煮物椀には信濃ユキマス、里芋、大根、人参、焼き餅などが入った白味噌仕立てのお雑煮。そして、お造り、お凌ぎがあり、八寸、焼き物、炊き合わせ、酢の物、ご飯、デザートの順にいただきました。ご飯は白菜の雑炊で、真田地鶏に温泉玉子付き。この組み合わせは、すでに沢山ご馳走を平らげたはずなのに、まだお腹に入ってしまう...。お腹いっぱい、胸いっぱい、幸せいっぱいの贅沢ご飯でした
夜8時、ロビー集合。
洋服を沢山着込んで、私たちはエコツアーの案内人と共に、車で宿泊先から少し離れた山に向かいました。着いた所は高い木々がない空き地。
そこにはマイナス30℃まで耐えられる寝袋がベンチベッドに5台用意され、寝袋の中にはほっかほかの湯たんぽがありました。
みんなの顔も見えないくらいの真っ暗闇の中、見上げると満天の星空!! キーンと冷え込んだ夜、音のない世界。夜空の星は自分のもの(笑)オリオン座のベテルギウス、おおいぬ座のシリウス、こいぬ座のプロキオンと、冬の大三角形が澄んだ冬の夜空に輝いていました。モリラもこの星の中にいるのかな〜?これは私たち家族にとって、最高の体験となりました!!

1/2 fri

季節をよそるご飯と暮らしを提案してくれるan:coさんから、先日、ふくよかな金柑の糖蜜煮と、田作りと香ばしい木の実のキャラメリゼ、そしてikanikaさんの輪通し飾りをいただきました。
輪通し飾りは、輪を通して作ることによって、家庭や職場の和、円満、繁栄を願うことが託されています。宮城県石巻の米農家で、ひとつひとつ丁寧に綯われたものだそうです。一年の恵みに感謝し、新たな年の幸福を願って、玄関に飾らせていただきました。
そして、ダンボールに沢山入ったお野菜は、ニコちゃんが届けてくれたもの。世田谷の千歳船橋産。ニコちゃんのおじいちゃんが作った野菜たちです。
今日の晩ご飯は、蟹好きの父の為に、知り合いが兵庫からわざわざ手配してくれた生の松葉蟹と、母が作った茶碗蒸し、そしてまたお蕎麦。
昨日、京都「ちんねん」さんから届いた御節料理に入っていた鴨ロースと、世田谷産のねぎと小松菜を添えていただきました。今年も美味しい食べ物をいただけますように。

1/1 thu

あけましておめでとうございます。
私の元旦は、夜中の12時ちょうどのピッピッピッポ〜という時報の音と共に、お札を貼る仕事から始まりました。寒くて真っ暗な公園を一人自転車をぶっ飛ばし、シーンと静まり返ったオフィスに現れる。これは誰にも見られたくない姿です。
大晦日に縁起をかついで食べる年越し蕎麦も、この役目がある為に、今年は年を越してから食べることになりました。何しろ31日の夜は、舞浜までシルクドソレイユ ZEDを観に行っていたので、遅い時間に家に戻ってきました。大興奮の余韻に浸り、蕎麦を茹でる暇などありませんでした。
お家のお札は夫の役割り。蕎麦を茹でるのは、父の仕事。後で知った話だと、年を越す前に蕎麦を食べきらないと、翌年金運に恵まれないんだとか。え〜、ダメじゃん。
水泳の北島選手が、「俺にジンクスなんてない!!」と言っていたように、ジンクスなんか信じない人になろうっと。とか言っちゃって、こう見えて実は気にしーなんです、私。